Author: Team Avaantar
माधवी जोशी माहुलकर भातावरचे पिठले हा एक भन्नाट स्वादिष्ट पदार्थ आहे. ‘वन पॉट मिल’ या संकल्पनेत हा पदार्थ चपखल बसतो. कमीत कमी वेळेत पोटभर आणि चविष्ट पदार्थ काय करता येईल, याचे उत्तर शोधतानाच अशा ‘वन पॅाट मिल’ असलेल्या बिर्याणी, गोळाभात, वडाभात, खिचडी, दाल खिचडी इत्यादी पदार्थांचा शोध लागला असावा. ‘भातावरचे पिठले’ हा देखील त्यापैकीच एक. चला तर मग जाणून घेऊया हा पदार्थ कसा तयार करायचा ते! साहित्य तांदूळ – 1 वाटी बेसन – अर्धी वाटी हिरव्या मिरच्या – 2-3 आलं – 1 इंच लसूण – 4 ते 5 पाकळ्या कोथिंबीरी – 1 वाटी कांदा – 1 (मध्यम आकाराचा) तिखट –…
अनिता बाळकृष्ण वैरागडे मागील लेखांमध्ये विविध प्रकारची योगासने पाहिली होती. आता बघूया सूर्यनमस्कार कसे करायचे आणि त्याचे फायदे काय आहेत ते. सूर्यनमस्कार हा एक व्यायामाचा आणि उपासनेचा प्रकार आहे. याने माणसाच्या सर्व इंद्रियांना व्यायाम मिळून शरीरात सर्वत्र रक्ताचा पुरवठा होतो. श्वास घेण्याची क्रिया तसेच वजन नियंत्रित राहण्यास मदत होते. आकुंचन-प्रसरणाच्या क्रिया सलग व सुलभ होत असल्याने हा व्यायामाचा शास्त्रोक्त प्रकार मानतात. सूर्यनमस्कारमध्ये बारा आसने आहेत. चला तर मग त्या बारा आसनांची नावे आणि त्यांचे फायदे बघूया. प्रत्येक आसन करताना श्वासाची गती लक्षात ठेवणे अत्यंत गरजेचे आहे. प्रणामासन प्रणाम आसन म्हणजेच प्रार्थनेची पोझ. छातीसमोर दोन्ही हात जोडून उभे राहायचे. श्वासाची क्रिया…
वारकरी संप्रदायाचे आधारस्तंभ मानले जाणारे सर्वश्रेष्ठ संत ज्ञानेश्वर यांनी शके 1212 किंवा इ स 1290 मध्ये गोदावरीच्या काठी नेवासे येथे श्रीमहालसा मंदिरात एका खांबाला टेकून ज्ञानेश्वरी सांगितली. अध्याय दुसरा ध्यायतो विषयान्पुंसः सङ्गस्तेषूपजायते । सङ्गात्संजायते कामः कामात्क्रोधोभिsजायते ॥62॥ क्रोधाद्भवति संमोहः संमोहात्स्मृतिविभ्रमः । स्मृतिभ्रंशाद्बुद्धिनाशो बुद्धिनाशात्प्रणश्यति ॥63॥ जरी हृदयीं विषय स्मरती । तरी निसंगाही आपजे संगती । संगीं प्रगटे मूर्ति । अभिलाषाची ॥321॥ जेथ कामु उपजला । तेथ क्रोधु आधींचि आला । क्रोधीं असे ठेविला । संमोह जाणें ॥322॥ संमोहा जालिया व्यक्ति । तरी नाशु पावे स्मृति । चंडवातें ज्योति । आहत जैसी ॥323॥ कां अस्तमानीं निशी । जैसी सूर्यतेजातें ग्रासी । तैसी…
दर्शन कुलकर्णी आज, दिनांक : 10 सप्टेंबर 2025; वार : बुधवार भारतीय सौर : 19 भाद्रपद शके 1947; तिथि : तृतीया 15:38; नक्षत्र : रेवती 16:03 योग : वृद्धी 20:31; करण : बव 26:11 सूर्य : सिंह; चंद्र : मीन 16:03; सूर्योदय : 06:25; सूर्यास्त : 18:45 पक्ष : कृष्ण; ऋतू : वर्षा; अयन : दक्षिणायन संवत्सर : विश्वावसू; शालिवाहन शक : 1947; विक्रम संवत : 2081; युगाब्द : 5127 संकष्ट चतुर्थी (चंद्रोदय 08:34) तृतीया श्राद्ध चतुर्थी श्राद्ध वेद कन्सल्टन्सी / 9987433660 आजचे राशीभविष्य मेष – कार्यालयीन काम फत्ते होईल, कारण सहकारी आणि वरिष्ठ यांचे उत्तम सहकार्य मिळेल. मात्र,कामाच्या ताणामुळे…
डॉ. अस्मिता हवालदार ‘परतवारी’ पुस्तकाबद्दल मी खूप जणांकडून ऐकलं होतं. जेव्हा पहिल्यांदा हे पुस्तक वाचलं तेव्हा भारावून गेले होते. पुस्तक वाचायचा सुद्धा योग यावा लागतो. सुधीर महाबळ यांच्या मुलाखती, भाषणं पण ऐकल्यावर पहिला प्रश्न मनात उमटला, ‘यांना कसं जमलं असेल? आणि मला कधी जमेल का?’ घर दार सोडून जाऊ विठ्ठलाच्या दारी दरवर्षी म्हणतो करू पुढच्या वर्षी वारी ही वैभव जोशींची कविता इतकी पटली! म्हणजे माझ्यासारखे बरेच आहेत. वारीला जायची खूप इच्छा आहे, पण ते घडत नाही. तुकोबांनी लिहून ठेवले आहे, आवा चालली पंढरपुरा वेशीपासून आली घरा… मीही त्यातलीच एक आवा! वारी आणि मराठी माणूस यांचं नातं शब्दपलीकडचं आहे. कुलदैवताच्या दर्शनाला…
सतीश बर्वे गौरी-गणपती विसर्जनाच्या दिवशी कृत्रिम विसर्जन तलावावर रिमझिम पावसात एक आजी-आजोबा दिसले. आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे, त्यांच्या सोबत आणखी कोणी नव्हते! तिथला एक कार्यकर्ता ते बघून चटकन पुढे झाला, आजोबांच्या हातात असलेल्या पाटावरच्या गणपतीला बाजूलाच असलेल्या टेबलावर ठेवण्यासाठी. आजींनी त्या मुलाला थांबवले आणि त्या म्हणाल्या, “अरे, त्यांना एकट्याला करून दे… सगळं हौसेने करायला आवडत त्यांना.” आजोबांनी हातातल्या बाप्पाला अलगदपणे टेबलावर ठेवले आणि ते आजींना म्हणाले, “आरतीचे ताम्हण तयार कर आणि झांजा काढ.” आजींनी पिशवीतून ताम्हण आणि थोडंसं तूप घालून आणलेलं निरांजन, उदबत्ती असं सगळं बाहेर काढलं. निरांजन लावून ताम्हण आजोबांच्या हातात दिलं. आजोबांनी आरती म्हणायला सुरुवात केली आणि आजींनी झांज वाजवायला.…
सायली कान्हेरे बाहेर पाऊस कोसळत असताना, काहीतरी चमचमीत खावेसे वाटते. अशावेळी कॉर्न पॅटीस आणि सोबत पुदिन्याची चटणी याचा आनंद वेगळाच असतो. एकदा करून पाहा, सगळ्यांना आवडेलही! कॉर्न पॅटीस साहित्य कॉर्न – 2 वाट्या सिमला मिरची – 1 (लहान) कांदा – 1 (लहान) उकडलेले बटाटे – 2 लसूण – 4-5 पाकळ्या आले – 2 इंच लवंगी मिरच्या – 3 चीझ क्यूब – 4 (किसलेले) बेसन – अर्धी वाटी तांदळाचे पीठ – अर्धी वाटी तेल – तळण्यासाठी पुरवठा संख्या – साधारण 15 पॅटिस होतात तयारीला लागणारा वेळ – कॉर्न उकडून घेण्यासाठी 10 मिनिटे भाज्या चिरायला 10 मिनिटे आलं, लसूण, मिरच्या यांची भरड…
चंद्रकांत पाटील रोजच्याप्रमाणे सिंधू मॅडम महादेवाच्या मंदिरात पूजेला गेल्या होत्या. परत येताना पलीकडच्या वहिनी भेटल्यामुळे रस्त्यात गप्पा मारत थांबल्या, म्हणून त्यांना घरी यायला थोडा उशीर झाला. घरी आल्या तर सगळे जेवण करून क्रिकेट मॅच बघण्यात गुंग होते. मॅडम बाथरूममध्ये जाऊन फ्रेश झाल्या आणि डायनिंग टेबलवर आल्या. त्यांनी ताट घेऊन वाढून घेतले. पातेल्यात गार झालेली वाटीभर डाळीची आमटी, कढईत काळीमिट्ट भेंडीची भाजी, एक पातळ पोळी आणि चमचाभर भात होता. त्यांनी सगळं वाढून घेतलं आणि देवाचे स्मरण करून तोंडात घास घातला. तेवढ्यात सूनबाई कडाडल्या, “जेवण झाल्यावर सगळी भांडी घासून घ्या आणि टेबल आवरा!” मॅडमला याची सवय झाली होती. भांडी घासत असताना त्यांना…
वारकरी संप्रदायाचे आधारस्तंभ मानले जाणारे सर्वश्रेष्ठ संत ज्ञानेश्वर यांनी शके 1212 किंवा इ स 1290 मध्ये गोदावरीच्या काठी नेवासे येथे श्रीमहालसा मंदिरात एका खांबाला टेकून ज्ञानेश्वरी सांगितली. अध्याय दुसरा आतां अर्जुना आणिकही एक । सांगेन ऐकें कवतिक । या विषयांतें साधक । त्यजिती नियमें ॥303॥ श्रोत्रादि इंद्रिये आवरिती । परि रसने नियमु न करिती । ते सहस्रधा कवळिजती । विषयीं इहीं ॥304॥ जैसी वरिवरि पालवी खुडिजे । आणि मुळीं उदक घालिजे । तरी कैसेनि नाशु निपजे । तया वृक्षा ॥305॥ तो उदकाचेनि बळें अधिकें । जैसा आडवोनि आंगे फांके । तैसा मानसी विषो पोखे । रसनाद्वारें ॥306॥ येरां इंद्रिया विषय…
दर्शन कुलकर्णी आज, दिनांक : 09 सप्टेंबर 2025; वार : मंगळवार भारतीय सौर : 18 भाद्रपद शके 1947; तिथि : द्वितीया 18:29; नक्षत्र : उत्तरा भाद्रपदा 18:07 योग : गंड 23:58; करण : तैतिल 07:52, वणिज 29:04 सूर्य : सिंह; चंद्र : मीन; सूर्योदय : 06:24; सूर्यास्त : 18:46 पक्ष : कृष्ण; ऋतू : वर्षा; अयन : दक्षिणायन संवत्सर : विश्वावसू; शालिवाहन शक : 1947; विक्रम संवत : 2081; युगाब्द : 5127 द्वितीया श्राद्ध वेद कन्सल्टन्सी / 9987433660 आजचे राशीभविष्य मेष – व्यवसायात नफा मिळवण्यासाठी जुना मित्र सल्ला देऊ शकतो, तुम्ही तो अमलात आणला तर, धन लाभ होऊ शकतो. स्वत:ची…