Author: Team Avaantar

दीपक तांबोळी भाग – 1 माळी आल्याची चाहूल लागली तसे नाना मागच्या दरवाजाने बागेत शिरले. पेरूच्या झाडाकडे त्यांचं लक्ष गेलं. शेकडो पेरू तिथे लागले होते. शेजारच्या सीताफळाच्या झाडावर देखील बरीच सीताफळं लटकत होती. एकेका झाडाचं निरीक्षण करत ते आंब्याच्या झाडाजवळ आले. त्या उंच डेरेदार झाडावर त्यांनी मायेने हात फिरवला. उन्हाळ्यात याच झाडाला शेकडो कैऱ्या लागायच्या. लोणच्यासाठी कैरी आणायची कित्येक वर्षात कधी गरजच पडली नव्हती. नातेवाईक, मित्रांना कैऱ्या वाटून झाल्या की, आंबे पिकवले जायचे. नानांनी चिकू, डाळिंब, पपई यांच्या झाडावर नजर टाकली. कुठे काही किड लागली नसल्याची खात्री केली. मग ते भाज्यांकडे वळले. कांदे, बटाटे आणि काही भाज्या सोडल्या तर जवळजवळ…

स्वयंपाक बनवताना महिलांना नेहमीच कसरत करावी लागते. ‘फूड कॉर्नर’मध्ये घोसाळ्याचे पोहे, शिळ्या पोळ्यांची शेव अन् खरवसाचा केक बनविण्याच्या काही टीप्स पाहूयात – हेही वाचा – Kitchen Tips : कुरकुरीत डोसे, स्वादिष्ट चकली आणि दहिवडे, स्पाँजी ढोकळा हेही वाचा – Kitchen Tips : व्हेज कटलेट, क्रिस्पी डोसा, आयस्क्रीम केक अन् उकड पेंड… (‘सुगरणीचा सल्ला’ पुस्तकातून साभार)

डॉ. प्रज्ञावंत देवळेकर एक मतिमंद लहान मुलगा त्याच्या आजीसह ओपीडीत आला होता, बराच आजारी तरीही एकदम खूश! आपला नातू चारचौघांसारखा नाही म्हणून आजीनं नातवाला इतकं प्रशिक्षण दिलं की, पठ्ठ्या समवयस्क अन् तथाकथित नॉर्मल मुलांपेक्षाही हुशार होता… कमांड ऐकणं -ती फॉलो करणं – ॲटिक्वेट्स वगैरे… जाताना मंगोल डोळे अजूनच बारीक करून ‘बाय’ म्हणत एक फ्लाइंग किसही देऊन गेलं! मला क्षणभर त्याचं खूप कौतुक वाटलं… पण अचानक विलोजब्रुक आठवलं आणि तोंड कडू झालं! साठच्या दशकात न्यूयॅार्कस्थित स्टेटन आयलंडमधलं विलोजब्रुक स्टेट स्कूलचं लोखंडी गेट रोज कुरकुरत उघडायचं… आत लांब निर्जंतुक कॉरिडॉर आणि त्यात दोन्ही बाजूला बाकांवर बसलेली मानसिकदृष्ट्या विकलांग मुलं… बाहेरच्या जगाला वाटायचं,…

वारकरी संप्रदायाचे आधारस्तंभ मानले जाणारे सर्वश्रेष्ठ संत ज्ञानेश्वर यांनी शके 1212 किंवा इ स 1290 मध्ये गोदावरीच्या काठी नेवासे येथे श्रीमहालसा मंदिरात ज्ञानेश्वरी सांगितली. अध्याय सहावा जें उन्मनियेचें लावण्य । जें तुर्येचें तारुण्य । अनादि जें अगण्य । परमतत्त्व ॥320॥ जें आकाराचा प्रांतु । जें मोक्षाचा एकांतु । जेथ आदि आणि अंतु । विरोनी गेले ॥321॥ जें विश्वाचें मूळ । जें योगद्रुमाचें फळ । जें आनंदाचें केवळ । चैतन्य गा ॥322॥ जें महाभूतांचें बीज । जें महातेजाचें तेज । एवं पार्था जें निज । स्वरुप माझें ॥323॥ ते हे चर्तुभुज कोंभेली । जयाची शोभा रूपा आली । देखोनि नास्तिकीं नोकिलीं…

दर्शन कुलकर्णी वेद कन्सल्टन्सी / 9987433660 आजचे राशीभविष्य मेष – जोडीदार आणि संततीकडून उत्तम सहकार्य मिळेल. कामात सुलभता आणल्याने प्रगती होईल. अंगभूत मूल्ये आणि सकारात्मक दृष्टिकोन यामुळे कामकाजाच्या ठिकाणी यश मिळेल. समाजात तुमच्याबद्दलचा आदर वाढेल. प्रवासामुळे दीर्घकालीन सकारात्मक परिणाम मिळतील. आरोग्य चांगले राहील. वृषभ – परदेशातील व्यापाराशी संबंधितांना आज मनासारखे फळ मिळण्याची शक्यता आहे. या सोबतच नोकरदारांना आपल्या प्रतिभेचा पूर्ण वापर कार्य क्षेत्रात करता येईल. नवीन जबाबदाऱ्या मिळण्याची शक्यता आहे. कुटुंबातील सदस्यांचा पाठिंबा मिळेल. प्रवास फलदायी होईल. विद्यार्थ्यांच्या दृष्टीने चांगला दिवस आहे. मिथुन – पूर्वनियोजित कार्यक्रम सहजपणे पूर्ण होतील. जोपर्यंत एखादे काम पूर्ण होण्याची खात्री होत नाही तोपर्यंत कसलेही वचन देऊ…

चंद्रकांत पाटील बाहेर उन्हाचा रट झालेला… कोरोनामुळे सगळीकडे लॉकडाऊन लागलेला… घराच्या बाहेर कोणी सुद्धा दिसत नव्हते. रस्ता सताड उघडा पडला होता. वारा आला की, रस्त्यावर पडलेली झाडाची वाळली पानं तेवढी उडत होती आणि शांततेचा भंग करत होती. अशा स्थितीत मी तोंडाला मास्क लावून डेस्टिनेशन्स सेंटरला औषधं आणायला चाललो होतो. कॉसमॉसच्या गेटवर वॉचमन पेगंत होता. मी गेटचा दरवाजा उघडला त्या आवाजाने तो जागा झाला आणि त्यानी कुठे चालला म्हणून विचारले मी “औषधं” म्हटल्यावर त्याने हातानेच जाण्याची खूण केली. डेस्टिनेशनला दोन-तीन मेडिकलची दुकाने सोडली तर, सगळी दुकाने बंद होती. फक्त तीन-चार कुत्री निवांत झोपली होती. दुपारच्या पार्‍यात एवढी नीरव शांतता त्यांना पहिल्यादांच…

माधवी जोशी माहुलकर संध्याकाळचा स्वयंपाक करायचा कंटाळा आलाय? काहीतरी चटपटीत खावेसे वाटते आहे? चकली, चिवडा असे पदार्थ खाऊन खाऊन किती खाणार? त्याचीही चव जीभेला नकोशी झाली आहे, हो ना? मग बनवा चटपटीत, चटकदार, कुरकुरीत आणि चमचमीत असे पोळीचे खस्ते! शिळ्या पोळ्यांना हा एक नवीन ट्विस्ट देऊन एकदम चटकदार डिश तयार करता येते. हे बनतातही पटकन अन् संपतातही चटकन! साहित्य हेही वाचा – Recipe :  मूगडाळ आणि तांदळाची लुसलुशीत इडली! कृती टिप्स एकूण कालावधी – साधारण अर्धातास हेही वाचा – Recipe : विदर्भ स्पेशल… भातावरचे पिठले तुमच्याही रुचकर आणि वैशिष्ट्यपूर्ण रेसिपी असतील तर, त्या तुम्ही ‘अवांतर’साठी देऊ शकता. avaantar.recipe@gmail.com या ईमेलवर…

वारकरी संप्रदायाचे आधारस्तंभ मानले जाणारे सर्वश्रेष्ठ संत ज्ञानेश्वर यांनी शके 1212 किंवा इ स 1290 मध्ये गोदावरीच्या काठी नेवासे येथे श्रीमहालसा मंदिरात ज्ञानेश्वरी सांगितली. अध्याय सहावा पैं मेघाचेनि मुखीं निवडला । समुद्र कां वोघीं पडिला । तो मागुता जैसा आला । आपणपेयां ॥307॥ तेवीं पिंडाचेनि मिषें । पदीं पद प्रवेशे । तें एकत्व होय तैसें । पंडुकुमरा ॥308॥ आतां दुजें हन होतें । कीं एकचि हें आइतें । ऐशिये विवंचनेपुरतें । उरेचिना ।।309॥ गगनीं गगन लया जाये । ऐसें जें कांहीं आहे । तें अनुभवें जो होये । तो होऊनि ठाके ॥310॥ म्हणोनि तेथिंची मातु । न चढेचि बोलाचा हातु…

दर्शन कुलकर्णी आज, दिनांक : 02 डिसेंबर 2025; वार : मंगळवार भारतीय सौर : 11 अग्रहायण शके 1947; तिथि : द्वादशी 15:57; नक्षत्र : अश्विनी 20:51 योग : वरियान 21:08; करण : कौलव 26:14 सूर्य : वृश्चिक; चंद्र : मेष; सूर्योदय : 06:54; सूर्यास्त : 17:59 पक्ष : शुक्ल; मास : मार्गशीर्ष; ऋतू : हेमंत; अयन : दक्षिणायन संवत्सर : विश्वावसू; शालिवाहन शक : 1947; विक्रम संवत : 2082; युगाब्द : 5127 भौमप्रदोष वेद कन्सल्टन्सी / 9987433660 आजचे राशीभविष्य मेष – आज कोणतीही संधी हातून जाऊ देऊ नका. तुमच्या कारकीर्दीतील सर्वोत्तम क्षणांवर लक्ष केंद्रित करा. आर्थिकबाबतीत महत्त्वाचे निर्णय चांगलं फळ देणारे…

नमस्कार मी अभिनेत्री हर्षा गुप्ते, पुन्हा एकदा तुमच्या भेटीला. “भाऊ काका तुमच्या हातचा गरमा गरम चहा…” जयू आत्याने माझ्याकडे पाहिलं. आत स्वयंपाकघराकडे वळून म्हणाली, “अहो पपी आलीय… चहा ठेवा हो तिच्यासाठी.” भाऊ काका धडपडत बाहेर आले. त्यांच्या डोळ्यात आणि चेहऱ्यावर कितीतरी आनंदाची फुलं फुलली होती… “ये ग बस. आधी पाणी पी. मी तुझा फेव्हरेट चहा ठेवतो… आणि तुझ्या चहासाठी मी आता कुंडीत पुदिना लावलाय, बरं का!” आम्ही तिघेही खळखळून हसलो. भाऊ काकांनी मस्त चहा बनवून आणला आणि आम्ही तिघे गप्पामध्ये बुडालो. जयू आत्या. आमच्या समोर राहणाऱ्या रघूअण्णा मोगरे यांची मुलगी. तिची भाची माझी मैत्रीण. लहानपणी आम्ही त्यांच्याच घरी खेळायचो. एके…