Author: Team Avaantar

रोजच्या जेवणात वेगळेपणा आणण्याचा प्रयत्न गृहिणींचा असतो. यासाठी काही नवनवीन प्रयोग केले जातात… ‘फूड कॉर्नर’मध्ये पालक किंवा मेथी पराठे तसेच कोबी, नवलकोल, दुधी भोपळ्याची थालिपीठ भाजी करण्यासंदर्भात दिलेल्या या टिप्स वापरून पाहा. हेही वाचा – Kitchen Tips : कोबीची भाजी, मसालेभात, पालक-पनीर बनवताना हे करून पाहा… हेही वाचा – Kitchen Tips : पापड-कुरडयांची कोशिंबीर, कच्च्या केळ्यांची भाजी अन् उरलेल्या भाजीचे कटलेट्स तुमच्याही ‘स्पेशल रेसिपी’ किंवा अशा काही ‘किचन टिप्स’ असतील तर, avaantar.recipe@gmail.com या ईमेलवर किंवा 9869975883 या व्हॉट्सॲप क्रमांकावर पाठवा. या वेबसाइटच्या ‘फूड कॉर्नर’ या कॅटेगरीत त्या प्रसिद्ध केल्या जातील. (‘सुगरणीचा सल्ला’ पुस्तकातून साभार)

डॉ. किशोर महाबळ घराघरातील पालकांनी, मोठ्या माणसांनी मनावर घेतले तर लहान मुला-मुलींना वाचनाची आवड लावणे अगदी सोपे आहे. हे कसे साध्य करायचे याचा आता विचार करू… सर्वप्रथम घरातील सर्व पुस्तके, ग्रंथ, पाठ्यपुस्तके, शब्दकोश, वर्तमानपत्रांचे अंक यासारखे वाचनीय साहित्य घरात एका विशिष्ट ठिकाणी व्यवस्थितपणे ठेवण्यास सुरुवात करावी. शोभेच्या वस्तू ठेवण्यासाठी घरात, भरपूर खर्च करून जशी सोय केली जाते, तशीच आणि शक्य असल्यास त्यापेक्षाही उत्तम सोय, वाचनीय साहित्य ठेवण्यासाठी केली जावी. यामुळे वाचनीय साहित्य हे शोभेच्या वस्तूंपेक्षाही जास्त मौल्यवान आणि महत्त्वाचे आहे, या बाबीचा मुलांवर संस्कार होईल. खाण्यापिण्यावर, चैनीच्या वस्तूंवर आपण जेवढा खर्च करतो, त्याच्या कमीतकमी एक टक्का खर्च हा वाचनीय पुस्तकांवर,…

सार्थ ज्ञानेश्वरी अध्याय नववा ऐसे माझेनि नामघोषें । नाहीं करिती विश्वाचीं दुःखें । अवघें जगचि महासुखें । दुमदुमित भरलें ॥200॥ ते पाहांटेवीण पाहावित । अमृतेंवीण जीववित । योगेंवीण दावित । कैवल्य डोळां ॥201॥ परी राया रंका पाड धरूं । नेणती सानेया थोरां कडसणी करूं । एकसरें आंनदाचें आवारु । होत जगा ॥202॥ कहीं एकाधेनि वैकुंठा जावें । तें तिहीं वैकुंठचि केलें आघवें । ऐसें नामघोषगौरवें । धवळलें विश्व ॥203॥ तेजें सूर्य तैसे सोज्वळ । परि तोहि अस्तवे हें किडाळ । चंद्र संपूर्ण एखादे वेळ । हे सदा पुरते ।।204॥ मेघ उदार परी वोसरे । म्हणऊनि उपमेसी न पुरे । हे…

दर्शन कुलकर्णी दर्श अमावस्या कंकणाकृती सूर्यग्रहण (भारतात दिसणार नाही) वेद कन्सल्टन्सी / 9987433660 आजचे राशीभविष्य मेष – व्यवसायात चांगला नफा मिळेल. प्रलंबित कामे पूर्ण होतील. नवीन कामे हाती घेण्याची प्रेरणा मिळेल. व्यवसायात प्रगती होईल. बेरोजगारांना नोकरी मिळू शकेल. प्रवास शक्य आहे. आरोग्य चांगले राहील. वरिष्ठ तुमच्या कामावर खूश होतील. विद्यार्थ्यांना शिक्षणाच्या नवीन संधी मिळतील. कौटुंबिक वातावरण चांगले राहील. शांत आणि  स्थिर मनाने पुढे जा,  त्याचा तुम्हाला फायदा होईल. वृषभ – आज आर्थिक समृद्धी अनुभवण्याचा दिवस आहे. उत्पन्नाचे विविध स्रोत तयार होतील. कुटुंबातील सदस्यांकडून मिळालेल्या सल्ल्याने नफ्याचे नवे मार्गही खुले होऊ शकतात. शैक्षणिक उपक्रम यशस्वी होतील. संततीकडून एखादी चांगली बातमी मिळेल.…

नमस्कार, मी अभिनेत्री हर्षा गुप्ते पुन्हा एकदा तुमच्या भेटीला. आपण कधी कधी खूप महत्त्वाचं काहीतरी करत असतो आणि त्यात काही ना काही कॉमेडी घडून जाते. नकळतपणे घडणाऱ्या अशा घटनांवर रडावं की हसावं, हेच कळत नाही. असाच एक किस्सा आहे. मी एक ऐतिहासिक सिनेमा करत होते. महाराज आणि दिवस गेलेली महाराणी यांना त्यांचं राज्य वाचवण्याकरिता विभक्त व्हावं लागतंय. राजाचा जीव राणी आणि होणाऱ्या बाळात गुंतलाय. राणी नवऱ्यापासून किती काळ दूर रहावं लागेल म्हणून कष्टी… हा खूप मोठा, अतिशय महत्त्वाचा सीन होता. त्या सीनमध्ये कलाकार मंडळी पण भरपूर होती. टेक्निकली कठीण होता सीन… अतिशय भावनिक, गंभीर अशा या सीनमधील राणीची वाक्य संपत…

सतीश बर्वे मला घेऊन गाडी निघाली पुण्याला आणि मी मागच्या सीटवर बसून जुने दिवस आठवत राहिलो… कॉलेजपासून हाकेच्या अंतरावर असलेल्या आमच्या आईस्क्रीम पार्लरमध्ये ते दोघे मला पहिल्यांदा भेटले होते. कॉलेजमध्ये वाणिज्य शाखेत ते दोघे शिकत होते. ते नुसतेच मित्र नव्हते, हे त्यांच्या वागण्या-बोलण्यातून सहज समजत होते. कॉलेज सुटल्यावर घरी जाताना आठवड्यातून दोन-तीन दिवस तरी आईस्क्रीम खायला येत असत. काही दिवसांतच त्या दोघांची आणि माझी ओळख झाली… आणि पुढे पुढे ती कधी इतकी वाढली ते आमचं आम्हालाच कळलं नाही. जेवढा जीव त्यांचा एकमेकांवर होता, तेवढीच लुटुपुटीची भांडणं देखील व्हायची त्यांच्यात आणि ती शेवटी सोडविण्यासाठी माझ्याकडे यायचे दोघे. बघता बघता ते पदवीधर…

पराग गोडबोले तो सत्तावीस वर्षांचा झाला आणि घरचे मागे लागले लग्नासाठी. खरोखर काहीच हरकत नव्हती बोहल्यावर चढायला आता. घरच्यांच्या मते, बंधनात अडकण्याचं हेच योग्य वय होतं. उगाचच उशीर करण्यात काहीच हशील नव्हतं. त्यानं कुठं काही जमवलंय का? याची आडून आडून चाचपणी सुरू होती, पण तसं काही नाही, यावर तो ठाम होता. त्याच्या मते अजून दोन वर्ष थांबायला हवं होतं, पण शेवटी आई आणि आजी, दोघी खनपटीला बसल्यावर त्याचा नाईलाज झाला आणि तो नाव नोंदवायला तयार झाला. सगळे सोपस्कार करून, पैसे भरून एका नामांकित संस्थेत नाव नोंदवल्यावर पटापट स्थळं यायला लागली. त्याचं शिक्षण, पगार, कुटुंबाची पार्श्वभूमी बघता, यात काही विशेष नव्हतंच…

सार्थ ज्ञानेश्वरी अध्याय नववा महात्मानस्तु मां पार्थ दैवीं प्रकृतिमाश्रिता: । भजन्त्यनन्यमनसो ज्ञात्वा भूतादिमव्ययम् ॥13॥ तरी जयांचिये चोखटे मानसीं । मी होऊनि असें क्षेत्रसंन्यासी । जयां निजेलियांतें उपासी । वैराग्य गा ॥188॥ जयांचिया आस्थेचिया सद्भावा । आंतु धर्मु करी राणिवा । जयांचें मन ओलावा । विवेकासी ॥189॥ जे ज्ञानगंगे नाहाले । पूर्णता जेऊनि धाले । जे शांतीसि आले । पालव नवे ॥190॥ जे परिणामा निघाले कोंभ । जे धैर्यमंडपाचे स्तंभ । जे आंनदसमुद्रीं कुंभ । चुबकळोनि भरिले ॥191॥ जयां भक्तीची येतुली प्राप्ती । जे केवल्यातें परौतें सर म्हणती । जयांचिये लीलेमाजीं नीति । जियाली दिसे ॥192॥ जे आघवांचि करणीं । लेइले…

दर्शन कुलकर्णी सोमवती अमावस्या (प्रारंभ सायंकाळ 05:33) वेद कन्सल्टन्सी / 9987433660 आजचे राशीभविष्य मेष – आजचा दिवस चढ-उतारांनी भरलेला असेल. तुम्हाला काही आरोग्यविषयक चिंता जाणवू शकतात. बाहेरचे खाणे शक्यतो टाळा. व्यवसायात नुकसान होऊ शकते. तुमचे विरोधक सक्रिय असतील, त्यामुळे सावध रहा. कौटुंबिक मतभेद वाढू शकतात. जोडीदारासोबत वाद होऊ शकतात. त्यामुळे बोलण्यावर नियंत्रण ठेवा, अन्यथा परिस्थिती आणखी बिघडेल. वृषभ – एखाद्या विशिष्ट गोष्टीमुळे मानसिकदृष्ट्या अस्वस्थ असाल. त्यामुळे कोणताही नवीन व्यवसाय सुरू करणे टाळा. याशिवाय मोठा धोका पत्करणे टाळा. नोकरीत कामाचा ताण थोडा वाढेल. आज जोडीदाराशी एखाद्या विषयावरून मतभेद होईल किंवा भावाशी, पुतण्याशी वाद होऊ शकतो. डोके शांत ठेवा. वाद मिटविण्याचा प्रयत्न…

संगीता भिडे पाणी म्हणजे जीवन, केवढा सार्थ आहे ना हा शब्द! पाण्याविना जीवन जगणे व्यर्थ आहे. ‘पाणी’ हा शब्द वाचताच डोळ्यासमोर उभं राहिलं ते माझं माहेरचं गाव – भुसावळ. अत्यंत कडक उन्हाळा आणि पाण्याचं दुर्भिक्ष. पोटापाण्याच्या व्यवसायामुळे वडिलांना भुसावळशिवाय पर्याय नव्हता. त्यात आम्ही पाठोपाठची तीन भावंडं. वास्तव्य आमचं एका चाळीत. चाळीच्या मागच्या भागात विहिरीत उन्हाळ्याखेरीज उदंड पाणी असायचं. पण ‘समुद्री चहूकडे पाणी, पिण्याला थेंबही नाही’ अशी अवस्था त्या विहिरीच्या पाण्याची. सबब पिण्याच्या पाण्याचा शोध सुरू झाला. फर्लांग- दीड फर्लांग अंतरावर एक गोड्या पाण्याची विहीर आढळली. मग ‘घट डोईवर, घट कमरेवर’ अशा आईच्या पाण्याच्या खेपा दररोज सुरू झाल्या. आम्ही अजाण वयाची…